Comercio local Nuevo Laredo
comidas tipicas
Deleitate
Gastronomia
Coyotas en el horno
Ubicación
Tapmico Tamaulipas
C.P 88070, Nuevo Leon Laredo, Tamaulipas. Hermosillo Soonora
En un principio eran tortas de sardina con frijoles, y sus clientes eran los trabajadores del ferrocarril y personal de los muelles (alijadores). Al no ser las sardinas del gusto de todos, se hicieron de jamón con frijoles, y posteriormente se fueron agregando más ingredientes hasta llegar a la receta actual.
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